Projets académiques
SAS Les G.L.A.N. — Exploitation laitière fictive
Conception complète d'une exploitation bovine laitière à Saint-Laurent-sur-Gorre (87), intégrant stratégie zootechnique, gestion agronomique, plan matériel et structure juridique.
99
vaches · 3 races
136 ha
84 ha SAU
274 k€
matériels occasion
×2
robots de traite
6 ans
rotation cultures
Contexte & localisation
Saint-Laurent-sur-Gorre, Haute-Vienne
Saint-Laurent-sur-Gorre est une commune rurale de Haute-Vienne, à 30 km de Limoges. Son climat océanique altéré et ses brunisols profonds en font un territoire de choix pour l'élevage laitier et la production fourragère. Le foncier accessible a motivé ce choix d'implantation.
La structure SAS permet de répartir librement les parts entre 4 associés, sans obligation d'être agriculteur, tout en limitant les risques financiers personnels.
Cheptel
3 races complémentaires — 99 têtes
Le troupeau combine volume (Prim'Holstein), robustesse (Montbéliarde) et qualité de lait (Jersiaise). 99 têtes et non 100 pour faciliter la gestion du renouvellement. Taux de renouvellement 20 %, taux de réforme 20 %.
Parcellaire & cultures
84 ha SAU organisés en autonomie fourragère
Le parcellaire est organisé pour produire l'intégralité de la ration sur place. 14 groupements cadastraux divisés entre prairies permanentes et cultures fourragères, avec une rotation sur 6 ans pour régénérer la fertilité et limiter les phytosanitaires.
Matériels & investissements
Un parc matériel en propre, acquis en occasion
Pour garantir l'autonomie opérationnelle, l'exploitation investit dans son propre matériel d'occasion. Le très gros outillage passe par CUMA ou prestataire. Budget total estimer matériels : 274 610 €.
Objectifs stratégiques
Vision de l'exploitation
Diagnostic parcellaire par télédétection drone
Mission de conseil agronomique pour une exploitation agricole en polyculture élevage bovin lait (Champcevinel, 24) : caractérisation des hétérogénéités d'une parcelle de 8,77 ha par imagerie multispectrale, traitement Pix4Dfields et machine learning sous R.
8,77 ha
85 630 m²
×3
vols drone
×4
indices spectraux
23 %
pente max
86 %
variance ACP
Contexte & parcelle
Exploitation — Champcevinel (24)
La parcelle présente une topographie marquée (pente 3–23 %), un sol argilo-limoneux calcaire et des levées irrégulières après un semis trèfle/ray-grass en septembre. La ligne haute tension traversant la zone a contraint à diviser chaque vol en deux missions distinctes.
L'objectif de la mission : caractériser finement les hétérogénéités de la parcelle et fournir à l'exploitant des conseils concrets pour améliorer la conduite et moduler les intrants.
Démarche
Approche en 3 étapes
[IMG-2] Vue aérienne — parcelle de 8,77 ha, Champcevinel
Indices spectraux
NDVI · NDRE · NDWI · GNDVI
Quatre indices calculés à partir des bandes multispectrales du drone, chacun apportant une information complémentaire sur l'état de la végétation. Le NDRE s'est révélé l'indice clé tout au long du suivi.
Chronologie
3 vols de novembre à mars
[IMG-3] Couvert végétal — observation terrain
[IMG-4] Ray-grass / Trèfle — relevé terrain
Conclusions agronomiques
Recommandations à l'exploitant
Deux gradients distincts structurent la parcelle : stress hydrique lié à la pente côté Est et hétérogénéité azotée Est/Ouest. Une fertilisation uniforme serait contre-productive.